postheadericon Co można przygotować z kapusty?

W Polsce bardzo często przygotowuje się i podaje smaczne oraz zdrowe potrawy z kapusty. Niektóre z nich warto także przygotować na święta i ważne okazje.

Mimo, że potrawy z kapusty okazują się bardzo popularnymi na naszych stołach, z pewnością niewiele osób zdaje sobie sprawę z właściwości odżywczych i zdrowotnych tegoż produktu spożywczego. Kapusta zawiera bowiem wiele niezbędnych dla zdrowego funkcjonowania organizmu witamin i mikroelementów, wśród których najważniejsze to przede wszystkim witamina C, E, B6 i A. Kapusta bogata jest także w potas, wapń, magnez, żelazo i sód. Co więcej, jest to produkt w większości złożony z wody oraz błonnika, dlatego też okazuje się niskokalorycznym i wskazanym dla osób przebywających na dietach oraz dbających o linię.

W niniejszym serwisie przedstawimy Państwu szereg ciekawych i sprawdzonych przepisów zarówno na proste jak i wykwintne potrawy z kapustą. Znajdziecie tutaj Państwo propozycje na samodzielne przygotowanie wigilijnych dań z kapustą i grzybami lub grochem, jak również kilka przepisów na smakowite gołąbki z sosem pomidorowym lub pieczarkowym. W kolejnych artykułach naszego serwisu powiemy również o szybkich i łatwych sposobach wykonania smakowitego farszu kapuścianego do domowych pierogów.

Z kapusty często przygotowuje się także słodkie potrawy z kiełbasą, takie jak choćby kapuśniak czy pożywny bigos. Z powodzeniem dania te można przygotować ze świeżej, młodej kapusty lub kapusty kwaszonej, bogatej w witaminę C. Na codzienny obiad warto również przygotować smakowite łazanki z kapustą, które z pewnością przypadną do gustu zarówno dorosłym jak i dzieciom.

Kapustę białą i czerwoną można podawać również na zimno, w postaci zdrowych i smacznych surówek, na przykład z dodatkiem jabłka czy rodzynek. Na świąteczny obiad można śmiało podać także sałatkę z kapusty pekińskiej z dodatkiem kukurydzy, drobiowego mięsa lub ryżu. Wielu amatorów potraw z kapusty serwuje ją również na ciepło. Najczęściej są to przekąski z zasmażanej, kiszonej kapusty, doskonałe do potraw mięsnych.

Zachęcamy zatem Państwa do lektury naszego serwisu oraz samodzielnych, kulinarnych eksperymentów. Przygotowane samodzielnie dania i przekąski ze zdrowej i bogatej w witaminy kapusty z pewnością trafią w gusta wszystkich domowników.